ステンレスオーダーキッチンを
製作して40年の京都サッスは
豊富な経験と確かな技術により
お客様の理想をかたちにする
オーダーキッチンを提供します

レイアウト ／ サイズ ／ 機能 ／ 材質 ／ デザイン

すべて自由に、
自分だけの理想をかたちにしましょう

京都サッスの強み

• 近畿で唯一、ステンレスオーダーキッチンの企画・製造・搬入・お引渡しまで
• 一枚のステンレス板からキッチン完成まで社内で一貫製作
• 施主様ごとのキッチンを20代から70代まで職人それぞれの強みを生かして製作
• あらゆる輸入設備機器、国内メーカの取扱い可能
• 溶接後の研磨加工時間は同業他社の2倍、圧倒的な仕上がりの違い
• 三重のチェック体制（水漏れ検査、仕上がり検査、上司による検査）
• 国内・国外の最新キッチン設備機器情報をご提案

京都サッスの職人

匠の技が生み出す、唯一無二のステンレスキッチン

私たちのステンレスオーダーキッチンが特別である理由──それは、熟練の職人たちの存在にあります。彼らは長年の経験と高い技術を持ち、細部にまでこだわる情熱と、妥協のないものづくりの精神を体現しています。

ミリ単位の精度で仕上げられるステンレス加工は、機能性だけでなく美しさも兼ね備えています。一枚の金属板から生まれるキッチンには、職人の「使う人を想う心」が込められており、日々の生活に寄り添う逸品となっています。

社内スタッフ – 縁の下の力持ち

お客様と職人の間をつなぐのが、私たちのスタッフです。
ヒアリングからプランニング、アフターフォローまで、一貫してお客様に寄り添い、最適な提案をお届けします。明るい対応ときめ細やかな配慮が信条であり、お客様の声を丁寧に形にする架け橋のような存在です。

チームだからこそ実現できる、ものづくり

職人の技術とスタッフのきめ細やかなサポート。この二つが合わさることで、オーダーメイドキッチンからリフォームまで、唯一無二の住空間をご提供しています。全員が「お客様の笑顔」をゴールに掲げ、心を込めて取り組む姿勢が私たちの誇りです。

インフォメーション

SNS

当社の公式SNSサイトでは、最新のお知らせ、施工事例などを随時更新中です。気になる情報をいつでもご覧いただけます。ぜひフォローしてください。

リンク

当社の関連サイトでは、製品情報、デザインのヒントなどを随時更新中です。外部リンクからも最新情報をお見逃しなく！

ショールーム

実際に手に触れて、見て、確かめられるショールームをご用意しています。ステンレスキッチンの質感やデザインを体感しながら、理想の空間づくりをご検討ください。

木津川市本社ショールーム	〒619-0204 京都府木津川市山城町上狛西殿１６−３
大阪南港ATC	〒559-0034 大阪府大阪市住之江区南港北２丁目１−１０
城陽市ショールーム	〒610-0111 京都府城陽市富野南清水２３
いたや工房
クリアース

キッチンの基本用語・名称と意味

キッチン選びに役立つ基本的な用語や名称、その意味を分かりやすく解説します。オーダーやプランニングの際にぜひお役立てください。

用語・名称	意味
ワークトップ	調理などの作業を行う天板。ステンレス、人造大理石、天然石、セラミックなど、さまざまな素材が用いられ、素材ごとに耐久性や見栄えの印象が異なる。
ステンレスフード	SUSフードは、工場の装置や厨房機器から発生する熱気、蒸気、臭気を効率よく排気する製品。 マントル型は、屋根のような形をしたレンジフード。 ブーツ型は レンジフードの本体が大きなブーツ型のカバーに覆われており、 中にフィルターを設置して、油汚れなどをキャッチしてくれる。 一番多く出回っているタイプで、ブーツ型からスリム型に交換する方が最も多い。
カウンター	対面式で、料理の受け渡しをするためのカウンターが設置されているもの。
ウォールキャビネット（吊り戸棚）	キッチンの壁や天井に設置されている戸棚。キッチン上の天井などに設置することで、空間を有効に活用できる。
カップボード	食器棚のこと。 背の高いタイプや、作業したり家電が置けたりするカウンター付きのものなどがある。
シンク	流し台の水槽を指す。 アンダーシンクとは、キッチンのワークトップ（天板）の下にシンクを接合する方式のこと。 オーバーシンクとは、キッチンの天板に上からシンクをはめ込む方法です。 シンクの枠が天板より高くなるので、キッチンでの存在感を感じる。 ステップシンクとは、シンクの内部に段差をつけてプレートやまな板をシンク内に置けるようにするもの。
レンジフード	コンロ上にあり、調理による煙を集め排気する設備機器。排気のタイプによって、プロペラファンとシロッコファンに分けられる。高機能なものや、デザイン性の高いものなど、さまざまな製品がある。
扉	天然木突板とは 天然木を0.2ｍｍ程度に薄くスライスした素材を基材（MDF）に貼り付けたもの。 最大の特徴は表面素材が天然木ですから見た目はまさに『木』そのもの。 天然木無垢とは、天然の木材のこと。無垢材とは、一本の丸太から角材や板を直接必要な寸法に切り出したもの。 メラミン化粧板とは、メラミン樹脂を含浸した紙を高温・高圧で成形することにより、硬質で耐熱・耐薬品の性質を有した板。 UV鏡面塗装とは、紫外線を照射することで硬化する塗料を使用し、工程の短縮を行うのがUV塗装。 手作業のピアノ塗装（塗装→自然乾燥→研磨の繰り返し）と同様であり、耐薬品性に優れ、表面硬度が高くて傷が付きにくく、高級感のある高い鏡面性が得られる。
I型キッチン	シンクやコンロが一直線に並ぶレイアウトのキッチン。最も一般的な形で、作業動線が短く調理しやすいことが特徴。省スペースなのでキッチン家電や棚なども配置しやすい。
Ｌ型キッチン	シンクやコンロなどがL字型に配置されたキッチン。調理スペースや電子レンジなどの家電類の置き場所を広く取れることが特徴。動線が三角形になることから、多人数での調理などにも向いている。
アイランドキッチン	壁に接する部分がなく独立しているキッチン。 開放感があり、周囲とのコミュニケーションが取りやすいといったメリットがある。広い空間に向くスタイル。
ペニンシュラキッチン	キッチンの短い辺が壁に接しているスタイル。キッチンが半島（ペニンシュラ）のように壁から突き出している形になる。リビングやダイニングと対面するため、コミュニケーションが取りやすい。
II型キッチン （セパレート型キッチン）	シンクやコンロが分けられ2列に配置されているキッチン。調理スペースや収納スペースを広く取る事ができ、作業動線も短くなるため調理が効率的になる。

ステンレスキッチンを彩る仕上げ加工

バイブレーション、ヘアラインから選べる表面仕上げ

ステンレスキッチンの表情を決める大切な要素が、その表面仕上げ加工です。中でも「バイブレーション仕上げ」と「ヘアライン仕上げ」は、多くのお客様に選ばれる人気の加工方法。デザイン性と機能性を兼ね備えた、それぞれの特徴をご紹介します。

当社では【バイブレーション】と【ヘアライン】の２種類の表面仕上げを行っています。
「バイブレーション」仕上げは、円弧状にランダムで深い研磨目やソフトな研磨目を与えたもので、金属の表面にパーマ状のヘアラインを無数に施し、落ち着きのある風合いを演出します。
「ヘアライン」は文字の通り、髪の毛位の細い線が連続柄になっているもので、見た目にもシャープでモダンな印象があるのが特徴です。
お客様のお好みに合わせて、表面仕上げとお選びいただけます。